胡萝卜牛肉蒸饺
18、拌匀
3、生姜切碎
2、牛肉剁成馅
12、放盐
14、放入鸡蛋
7、放入胡萝卜
13、放入花椒粉
25、皮薄馅足
26、成品图
9、放入料酒
4、胡萝卜用切菜器刮成丝
By 薯条沾腐乳
23、也可以包成小笼包
1、猪肉剁成馅儿
24、放入蒸烤箱或者蒸锅中,大火蒸12分钟
6、加入姜末
20、买的饺子皮
15、放入十三香
10、放入生抽
19、搅拌上劲
22、依次用自己喜欢的方式包成饺子
16、拌匀
5、猪肉馅、牛肉馅放入容器中
17、烧热油,倒入肉馅中
8、放入玉米淀粉
21、肉馅放中间
胡萝卜牛肉同食可以预防夜盲症,胡萝卜中含有丰富的矿物质、维生素,经常吃还能保护呼吸道,对人体的成长发育也有益处。牛肉的蛋白质含量非常丰富,经常吃可以健脾胃、补气血,尤其是牛肉里的氨基酸成分,比较容易被机体吸收,食用后可以提高抵抗力。
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11、放入蚝油